蘑菇是耗气性真菌，在整个生命活动过程中要不断吸收氧气，放出二氧化碳，所以就需要有充足的氧气供应。
温度是蘑菇生长发育过程中最主要的生活条件，菌丝在温度20—25摄氏度之间时，生长迅速、旺盛、健壮，子实体生长发育在13—18摄氏度最为良好，蘑菇菌丝和子实体在PH值5—8.5之间均能生长，以6.8—7.0最好。
对于光照，蘑菇的菌丝生长和子实体分化发育大多都是不需要的。
那么都有哪些矿洞可用来种蘑菇？
因为蘑菇是耗气性菌类，缺氧会直接影响到它的生长，要求洞内必须通风良好，除了要求洞高在2米以上，最好有相通的洞口，能形成对流，或者在适当的位置开设通风口，象这样的洞，通风口开在这些位置最理想，因为这几处明显窝风，空气流通不畅。在有就是较长洞体的中间位置空气也不够新鲜。
如果这些位置不能开设通风口，就要备有风机，可以按大约每300—500米配备一个2500瓦的风机用来加强洞内空气的流通。
在有就是保证水源，蘑菇生长需要较高的湿度，所以必须要解决生产用水问题，水质要符合饮用水标准，这都是选择洞穴必不可少的条件。
还有在矿洞里种蘑菇就得在洞中劳动，所以洞里要接好电源，提供机器用电与日常劳作所需照明，一般每10米盏20瓦的灯就可以了，这样也同时满足一些弱光蘑菇品种的生长需求。
最后要对矿洞里面进行消毒处理，多用二氯异氰尿酸钠薰蒸剂薰蒸消毒，以每立方米空间3克的用量点燃，关门12小时，可以在傍晚时候薰蒸，第二天早上就消毒完成了。
