种公鸡在140日龄的时候就可以进行采精训练，训练方法为：先要将公鸡泄殖腔周围羽毛剪掉，然后对公鸡进行调教训练。在公鸡饲养到160日龄的时候就可以作为种鸡使用了。
金陵麻鸡配种一般采用人工授精方式，公母比例为1：25—30。
采精时通常由两名工作人员操作，工作人员用双手各握住公鸡的一条腿，将公鸡双腿自然分开，使公鸡头部向后，尾部朝向采精员，此时采精员需要用手轻轻的按摩公鸡尾部两到三次，引起公鸡的性反射，当公鸡出现性反射时，采精员轻轻挤压泄殖腔，将采精杯置于泄殖腔下方采集精液。
正常的精液为乳白色，浓稠如牛奶，一般一只公鸡的采精量为0.5毫升。
人工授精同样也由两名工作人员完成。
