经过配套选育出来的凤翔乌鸡商品代保持了原乌鸡的皮乌、脚乌、喙乌、乌骨特性,单冠,冠齿6—9个,喙、皮肤、脚颈均为乌黑色。体型稍长,脚粗、胸腿肌丰满。
商品代肉鸡具有体型紧凑,肌肉结实,肉质好,雏鸡抗病力强,成活率高,出栏率高等特点。
“这个乌鸡生病比较少,养出来个头比较大”,“它耐运输,生长速度相当快”。
父母代种母鸡开产日龄为175—180日,66周龄产蛋量为155个,0—24周龄成活率94%—96%,种蛋受精率为93%—95%,孵化率87%—88%。
凤翔乌鸡商品代70日龄公母鸡平均体重分别为2.5千克和2.0千克,饲料转化率2.6—2.8:1。
