说起白壳蛋鸡，我们比较熟悉的是从国外引进的白壳蛋鸡品种。而我国自己培育的白壳蛋鸡确实很少。为了改变我国白壳蛋鸡依赖国外引种的现状。先后培育出了兵白蛋鸡配套系，京白蛋鸡配套系和新杨白壳蛋鸡配套系。
现在介绍一下产蛋性能，抗病能力和饲料转化率都比较突出的白壳蛋鸡新品种，新杨白壳蛋鸡父母代产蛋多，饲养成本低，商品蛋鸡继承了父母代产收量多。饲养起来，成活率高，饲料转化率高，体重均匀，抗病率强，宜于管理的特点。
产蛋期的鸡群应改为饲喂蛋鸡专用的产蛋料。如果自己配置饲料，这个时期的饲料和预产期的饲料相比，玉米和豆粕量减少了，石粉的量明显增多了，具体饲料配方可参考为：
玉米64%、豆粕25.3%、预混料1%、石粉7.8%、磷酸氢钙1.5%、蛋氨酸0.01%、氯化胆碱0.1%、盐0.29%。
18周龄每只鸡每天的喂料量为66克，早晚各饲喂总饲料量的一半。体重在970克左右之后，每周每只鸡增加两克左右的饲料。
第24周龄开始到40周龄左右的时候，产蛋率可以达到90%以上，这中间为产蛋高峰期。整个产蛋高峰期，每只鸡每天的饲喂量维持在75克左右，平均成两份，早晚投喂。
当产蛋高峰期过后就开始逐渐降低饲喂量。第一周减料为2克，以后每2-3周降低1-2克料量。最终降到每只鸡每天66克的饲料量。
