黄粉虫在昆虫分类学上属于鞘翅目，拟步行虫科，粉甲虫属，原产北美洲。上世纪50年代从苏联引进我国饲养。黄粉虫的一生大致分为四个阶段，卵、幼虫、蛹和成虫，而人们主要加工利用的是幼虫。
在国内，通常把幼虫作为饲料来喂家禽，家畜，水产，鸟类等。黄粉虫的粪便也具有较高的有机质含量，各种微量元素含量也十分丰富。而黄子粉虫蜕的皮则含有甲壳素，对于提高动物免疫力具有极好的功效。
死掉的黄粉虫成虫，由于含有62%的蛋白质含量，因此也是很好的动物性饲料。
而在国外，黄粉虫不仅作为高级饲料，广泛应用于在养殖业，在人类食品的加工制作中也同样被使用。那黄粉中究竟还有哪些营养物质呢？在实验室里，科研人员将黄粉虫的干品捣碎，取一定量的黄粉虫放在提取仪器中进行提取，在经过四个多小时的提取后。含有营养物质的油脂成分被提取出来，再通过取样进行分析后，得出了黄粉虫的营养成分，黄粉虫的幼虫，干品蛋白质的含量可以达到56%，而它的油脂，就是脂肪的含量可以达到29%，另外氨基酸的含量也是比较丰富的，含有我们人体所必须的七种氨基酸。
由于黄粉虫的营养价值比较高，除了作为饲料外，还利用黄粉虫的油脂开发出高档食用油和护肤品。因为它有很好的滋润皮肤，促进皮肤生长的作用，另外，因为黄粉虫氨基酸的含量也是比较丰富，可以开发成蛋白粉。
黄粉虫在人类的食品开发领域有着广阔的发展潜力，那人工养殖黄粉虫。他们适应什么样的生长环境呢？
黄粉虫是变温动物，它的生命周期、生长活动与外界的温度和湿度密切相关，他们适宜生长的温度是15-38摄氏度，这种温度下，黄粉虫各虫态发育良好，当温度高于38摄氏度，就会开始死亡。低于15摄氏度，生长缓慢，温度达到6摄氏度以下就会开始冬眠，零摄氏度以上可以安全越冬。湿度对黄粉虫的生长发育和繁殖也有影响。空气相对湿度在50%—80%，各虫态发育良好，
此外，黄粉虫获得水分的方式只有两种。一是通过食物取得，就是投喂蔬菜、叶子类的青绿饲料。二是从具有一定湿度的空气中通过表皮吸收水分。
黄粉虫喜欢在黑暗的环境下生活，怕强烈的光照。他们适应在400勒克斯以下的弱光环境下生活，成虫在连续的光照下产卵量锐减，寿命也会缩短，所以人工饲养黄粉虫应该选择光线较暗的场所。有利于幼虫和成虫的生长。
黄粉虫养殖技术视频教材目录：
14.黄粉虫养殖技术应用实例一：苹果，黄粉虫，鸡的循环种养模式.
15.黄粉虫养殖技术应用实例二：黄粉虫喂鸡，肉蛋品质高，口感更香.
16.黄粉虫养殖技术应用实例三：给石蛙蝌蚪喂黄粉虫浆，早变态早增重.
17.黄粉虫养殖技术应用实例四：石蛙产卵低，成活率不高是什么原因.
18.黄粉虫养殖技术应用实例五：秋冬季节给壁虎喂什么合适.
19.黄粉虫养殖技术应用实例六：怀孕母蝎营养足才能多产卵、多带胎.
